Anda belum ke Singapura jika belum mengunjungi beberapa tempat berikut ini. Sebagai negara yang ramah muslim, tempat-tempat berikut ini menjadi tempat yang wajib ada di itinerary selama di Singapura.
1. Halia Restaurant
Restoran ini menawarkan suasana yang nyaman dan tenang karena berlokasi di Singapore Botanics Gardens, yang merupakan Situs Warisan Dunia UNESCO Singapura. Dengan desain interior yang modern dan elegan, Halia Restaurant menciptakan lingkungan yang menyenangkan untuk bersantap. Cita rasa unik karena beberapa di antaranya terdapat aroma atau rasa jahe di dalamnya. Yup, Halia sendiri berasal dari Bahasa Melayu yang berarti “Jahe”. Dan Halia Restoran sendiri menanam Jahe di kebun yang berada persis di samping restoran, yang dipakai sebagai bumbu masakannya.
Untuk kita Muslimah makan di sini tidak perlu khawatir karena sudah memiliki sertifikasi halal. Menu yang tersedia di Halia Restaurant mulai dari Western sampai Asian food yang flavoury dan tasty seperti Crab Meat Pasta, Wagyu Steak, dan Paperbag Oven-Baked Halibut Fillet dan lainnya. Gimana mau coba makan di sini?
2. Design Orchard
Design Orchard adalah concept store dan pusat kreativitas di Singapura yang berfokus pada desain dan produk local Singapura. Tempat ini terletak di Orchard Road. Di dalamnya terdapat fashion, aksesoris, kosmetik, skincare hingga home living yang ditata dengan elegan, cantik dan modern. Menariknya, selain semua produk di sana terkurasi dengan baik, lokasi Design Orchard juga sangat dekat dengan masjid Al Falah, Anda cukup berjalan sejauh 500 m untuk menemukan masjid tersebut. Jadi gak ada alasan lagi meninggalkan sholat saat shopping ya Scarflover.
3. The Malayan Council
Berbeda dari Halia, The Malayan Council terkenal dengan menu Seafoodnya. Restoran ini juga sudah bersertifikasi halal dengan konsep fine dining mulai dari Starter, Maincourse , dan Dessert. Untuk Appetizer sendiri, terdapat pilihan seperti Satay dan Tempura Eggplant. Menu Main course terdiri dari Nasi Goreng, Ayam Kari, dan Seafood Tom Yum Soup dan menu lezat lainnya. Disajikan dalam porsi cukup besar, menu main ini memiliki rasa khas melayu sehingga dapat dinikmati lidah asia dan dipenuhi dengan kondimen hidangan seperti, bawang goreng, acar, dan sambal. Lanjut ke menu dessert, ada Putu Piring dan Puding Coklat didominasi rasa manis yang melekat dilidah sangat cocok sebagai penutup makan malam khas Melayu kali ini.
3. The Park Royal Collection Marina Bay
Pilihan Hotel untuk Anda saat ke Singapura, kami rekomendasikan di Park Royal Collection, Marina Bay. Hotel ini merupakan hotel Bintang 5 yang menawarkan berbagai fasilitas ramah Muslim, termasuk pilihan makanan halal dan layanan yang dapat memenuhi kebutuhan tamu Muslim. Scarflover bisa menikmati hidangan breakfast di restaurant Peppermint yang tentunya sudah bersertifikasi halal, jadi makan disini tidak perlu khawatir karena semua makannya halal serta menyediakan hidangan dari segala penjuru Asian food dan western food, mulai dari noodle, salad, dimsum, sushi, hingga varian roti yang beragam.
Fasilitas penting lainnya adalah kondisi kamar yang nyaman dan bersih, terdapat arah kiblat yang memudahkan Scarflover menentukan arah salat. Uniknya, hotel ini juga memiliki konsep sustainability dan green innovation sehingga Scarflover dibuat takjub dengan beragam tanaman pada interior desain hotel serta suara burung asli saat menikmati sarapan. Pemandangan luar dari kamar hotel terlihat Singapore City Skyline yang tentunya yang sangat megah dan juga Hotel ini terkoneksi langsung dengan Mall Marina Square.
4. Tipo Pasta Bar
Ingin makan pasta sehat di Singapura ? Tipo Pasta Bar jawabannya. Tipo Pasta Bar adalah restoran yang berfokus pada hidangan pasta di Singapura. Restoran ini dikenal dengan pendekatan kreatif dan modern terhadap masakan Italia klasik, khususnya pasta yang sudah sertifikasi halal serta pasta yang dibuat fresh dan gluten free. Scarflover dapat memilih ragam bentuk pasta bersama dengan sauce-nya. Pertama, Anda dapat memilih jenis Pasta, yaitu Radiatori, Mafalde, dan Fusili, lalu lanjut pilih ke jenis saucenya , Chilly Crab, Fancy Fennel, Absolute Alfredo, Aglio Alright, hingga Mushroom Madness. Rasa keseluruhan hidangan sangat autentik, pastanya aldente dan gurih, serta sauce yang pekat.
5. ASAP & CO
Steak yang satu ini jangan dilewatkan saat Anda ke Singapura. Asap & Co adalah Steakhouse yang sangat dikenal dengan dagingnya yang premium dan aroma smokenya yang khas. Berlokasi di Telok Ayer, restaurant steakhouse ini telah menerima penghargaan The Halal Trip Gastronomy Awards 2024 yang tentunya meningkatkan standarisasi halal serta menciptakan pengalaman kuliner halal yang lebih baik bagi konsumen. Menu yang dihidangkan adalah Wagyu Steak, pilihan menu terbaik dari Miyazaki Wagyu, Vintage Ribeye, Fullblood Wagyu Picanha yang memiliki cita rasa tinggi, pengolahan daging steak yang sempurna serta tekstur yang lembut dan empuk, seolah lumer di mulut.
Jadi saat Anda ke Singapura, sudah siap explore ke tempat-tempat tadi dan temukan kejutan-kejutan rasa serta suasana di sana. Selalu ada yang baru di Singapura, di mana yang biasa jadi luar biasa.
