Semua orang di dunia setuju, bahwa susu adalah minuman yang bergizi. Ada banyak sekali manfaat yang bisa didapatkan dari segelas susu, salah satuny adalah memperkuat tulang dan gigi. Hal ini membuat anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan menjadi rutin minum susu.
Susu juga merupakan pelengkap gizi harian dari 4 sehat 5 sempurna. Maka dari itu, banyak orang juga tak ingin ketinggalan untuk mendapatkan manfaat susu setiap harinya.
Ada berbagai macam susu yang kita kenal, salah satu yang populer adalah susu murni, susu rendah lemak dan juga susu skim. Apa ya yang membedakan antara ketiganya?
Ketiga susu tersebut berbeda jika dilihat dari kandungan lemaknya. Melansir healthline.com, susu murni memiliki 3,25% lemak susu, susu rendah lemak memiliki 1% lemak susu dan juga susu skim memiliki kurang dari 0,5% lemak susu.
Banyak orang menganggap susu murni kurang sehat karena memiliki kandungan lemak yang sangat tinggi, sehingga berisiko untuk para penderita kolesterol. Namun, adanya penelitian terbaru justru tidak membenarkan adanya hal tersebut. Karena hubungan antara lemak jenuh dan juga kolesterol tidak bisa disimpulkan hanya dari segelas susu.
Namun bagi Anda yang sedang menjalankan program diet, susu skim jauh lebih baik untuk Anda, karena memiliki kalori yang lebih sedikit dibandingkan dengan lainnya. Susu skim juga dikenal sebagai susu yang padat nutrisi, dimana jumlah vitamin dan mineral jauh lebih besar namun kalori yang tetap sedikit.
Selain itu, dari segi protein juga susu skim masih menempati posisi unggul.
Namun tentu semua orang tak selalu sama dalam mengonsumsi produk susu. Karena tetap ada ketidakcocokan diantaranya. Ada orang yang merasa cocok dengan susu murni karena merasa memang memiliki kandungan nutrisi yang lebih tinggi, namun ada pula yang memilih susu skim untuk nutrisi diet harian yang lebih baik.
Jadi, mana pilihan Anda, Scarf Lover? (AA)