Kalsium berperan penting untuk pertumbuhan serta pemeliharaan tulang dan gigi.
Orang dewasa membutuhkan asupan kalsium sekitar 1.000 mg setiap harinya. Sedangkan, lansia berusia di atas 50 tahun membutuhkan sekitar 1.200 mg kalsium per hari.
Yuk, sama-sama kita cegah penyakit osteoporosis dan rakitis sedari dini, dengan mengonsumsi delapan makanan tinggi kalsium seperti terangkum dalam artikel berikut ini!
- Brokoli
Sayuran hijau yang baik untuk kesehatan ini dapat dikonsumsi sebagai camilan dengan merebusnya terlebih dulu. Pastikan, saat merebus brokoli tidak terlalu lama, sehingga kandungan vitamin dan mineral masih tetap terjaga.
- Ikan sarden
Ikan sarden termasuk makanan yang mengandung kalsium tinggi. Panganan ini mengandung protein dan omega 3 berfungsi untuk menjaga kesehatan jantung, otak, dan kulit.
- Bayam
Satu mangkuk kecil bayam matang dapat memenuhi 25 persen kebutuhan kalsium harian. Sayuran hijau ini juga kaya akan zat besi, vitamin C, dan serat yang baik untuk pencernaan.
- Tahu
Tahu, selain dikenal tinggi protein, di dalam satu mangkuk kecil atau setara dengan 260 gram tahu, setidaknya terdapat 832 mg kalsium.
- Pakcoy
Konsumsi pakcoy secara rutin dengan cara menumis, mengkukus, atau merebusnya. Sebab, pakcoy merupakan sayuran tinggi kalsium, magnesium, dan vitamin K.
- Ikan Salmon
Ikan salmon terdapat sekitar 40 mg kalsium. Ikan salmon juga kaya akan vitamin D yang dapat meningkatkan penyerapan kalsium dalam tubuh.
- Biji wijen
Biji wijen kerap dipakai sebagai taburan makanan, ternyata juga memiliki kandungan kalsium yang tinggi. Di dalam satu sendok makan atau setara dengan 9 gram biji wijen mengandung 160 mg kalsium.
- Kacang almond
Almond merupakan jenis kacang-kacangan dengan sumber kalsium paling tinggi. Di dalam 15 gram kacang almond, terdapat 40 mg kalsium.
Untuk menjaga kesehatan tulang, selain gemar minum susu, Anda juga sangat disarankan untuk mengonsumsi berbagai macam makanan di atas.
Sumber : Alodokter