Sarapan menjadi hal yang penting untuk si kecil agar memiliki tenaga sebelum beraktivitas. Namun terkadang, Scarf Lover pasti malas untuk membuat sarapan yang terlalu ribet untuk si kecil. Salah satu jenis makanan yang mudah untuk dibuat saat pagi hari adalah crepes.
Makanan yang berasal dari Perancis ini cocok untuk disajikan sebagai sarapan karena cukup mengenyangkan dan tidak terlalu berlebih.
Berikut cara membuat crepes yang sangat mudah dirangkum dari kanal YouTube Willgoz Kitchen.
Bahan:
- Margarin
- Adonan Crepes:
- 150 ml susu
- 100 gr tepung terigu protein rendah
- 1 buah telur
- 2 cubit garam
- Topping:
- 1 sdm selai coklat
- Buah-buahan (kiwi, stroberi, dan lain-lain)
- Kacang-kacangan (hazelnut, almond, dan lain-lain)
- Gula halus
Cara Pembuatan
- Campurkan semua bahan adonan crepes, kemudian aduk hingga tercampur rata.
- Potong-potong buah, dan sangrai kacang dengan sedikit garam.
- Lelehkan satu sendok makan margarin dengan api kecil.
- Setelah meleleh, masukan adonan crepes kemudian putar hingga merata ke seluruh teflon.
- Balik setelah satu sisinya kering.
- Setelah matang di dua sisinya, angkat dan beri toping yang sudah disiapkan.
- Crepes siap disajikan.
(AN)
