Sebagai seorang ibu hamil, segala sesuatu yang dikonsumsinya harus benar-benar diperhatikan, mulai dari kandungan nutrisi, kebersihan, hingga tingkat kematangannya. Seperti salah satunya adalah makanan.
Makanan yang dikonsumsi ibu hamil tidak boleh sembarangan, karena jika salah dapat berbahaya bagi kesehatan ibu dan sang bayi. Seperti makanan-makanan di bawah ini yang tidak boleh dikonsumsi selama masa kehamilan.
1. Daging Mentah atau Setengah Matang
Saat sedang hamil, disarankan untuk menghindari mengkonsumsi daging mentah. Pastikan memasak daging dengan benar hingga tidak ada bagian yang masih kemerahan. Hal tersebut karena di dalam daging mentah terdapat parasit toxoplasmosis yang dapat membahayakan bayi Anda.
2. Produk Susu yang Tidak Dipasteurisasi
Produk susu yang tidak dipasteurisasi masih mengandung kuman-kuman seperti toxoplasmosis, listeriosis, dan campylobacter yang dapat menyebabkan penyakit. Untuk itu, penting proses pasteurisasi untuk membunuh kuman-kuman tersebut. Salah satu produk susu pasteurisasi yang dapat Anda konsumsi adalah susu UHT yang banyak dijual di pasaran.
3. Telur Mentah atau Setengah Matang
Untuk ibu hamil, penting untuk memasak telur sampai bagian kuning dan putihnya matang dengan sempurna. Hindari mengkonsumsi makanan yang mengandung telur mentah seperti mayones atau mousse buatan sendiri karena terdapat bakteri salmonella yang dapat menyebabkan diare dan muntah.
4. Kafein
Terlalu banyak mengkonsumsi kafein saat hamil dapat menyebabkan keguguran atau membuat bayi lahir dengan berat yang rendah. Jika Anda tetap ingin mengkonsumsi kafein, pastikan tidak lebih dari 200 mg perharinya. Kandungan kafein dapat Anda temui dalam produk seperti kopi, teh, soft drinks, dan coklat.
5. Alkohol
Mengkonsumsi alkohol dapat membahayakan ibu dan bayinya, seperti meningkatkan resiko keguguran, mengakibatkan kelainan organ tubuh, dan lain-lain. Dalam jumlah berapapun, tidak disarankan untuk mengkonsumsi alkohol selama masa kehamilan.
6. Daging Organ
Daging organ seperti hati, jeroan memiliki berbagai nutrisi seperti zat besi, vitamin B12, vitamin A, zink yang baik bagi tubuh. Namun dalam daging organ terkandung vitamin A yang tinggi sehingga tidak baik dikonsumsi selama masa kehamilan. Jika Anda tetap ingin mengkonsumsi pastikan hanya beberapa ons selama satu minggu sekali.
(AN)
