Siapa yang tidak menyukai es krim? Teksturnya yang dingin serta rasanya yang manis bisa meningkatkan mood saat memakannya.
Untuk Scarf Lover pecinta es krim, pasti rasanya boros jika sering membeli es krim di luar. Salah satu solusi yang dapat Anda lakukan adalah dengan membuatnya.
Namun jangan khawatir, resep es krim yang satu ini sangat mudah serta tidak memerlukan mesin pembuat es krim. Dilansir dari kanal YouTube Nino’s Home, berikut cara membuatnya.
Bahan
- 400 g whipped cream
- 140 g susu kental manis
- 60 g coklat bubuk
Cara Pembuatan
1. Masukkan whipped cream ke dalam mangkok dan kocok menggunakan mixer atau whisk hingga teksturnya menjadi soft dan creamy. Perlu diingat jangan mengocoknya hingga over whipped.
2. Masukkan susu kental manis dan coklat bubuk, kemudian aduk hingga rata dengan cepat.
3. Setelah tercampur rata, pindahkan ke wadah kemudian tutup bagian atas dengan plastik.
4. Diamkan di freezer selama 4 – 6 jam hingga membeku.
5. Es krim siap untuk disajikan.
(AN)
