Cemilan menjadi hal wajib yang harus ada di rumah saat pandemi seperti ini. Keadaan bosan saat work from home atau school from home menjadikan cemilan sebagai senjata utama mencegah diri dari kebosanan. Berbagai cemilan nikmat bisa dibuat dengan bahan-bahan yang mudah, salah satunya keju aroma.
Keju Aroma menjadi jajanan yang sedang diperbincangkan. Jajanan ini mulai digandrungi ketika selebgram Rachel Venya mulai menjajakan keju aroma pada brand makanannya yakni Lokasaji. Rasanya yang manis dan teksturnya yang garing menjadi cemilan yang bisa disantap kapanpun. Lebih nikmat lagi ketika dimakan sambil nonton film.
Penasaran ingin mencoba? Yuk intip resep keju aroma di bawah ini
Bahan – bahan :
- Kulit lumpia
- Keju Cheddar
- Tepung Terigu yang sudah dilarutkan
- Gula Pasir sesuai selera
Langkah – Langkah :
- Potong keju cheddar dengan bentuk memanjang. Usahakan jangan terlalu tebal
- Taruh 1 lembar kulit lumpia dan berikan potongan keju yang sudah dipotong
- Berikan taburan gula pasir diatas keju sesuai selera. Apabila ingin menggunakan gula merah juga diperbolehkan
- Setelah dirasa cukup, gulung kulit lumpia
- Rekatkan ujung kulit lumpia dengan larutan tepung agar isian tidak terbuka saat digoreng. Jangan sampai terlalu lembek ya!
- Panaskan minyak goreng dalam teflon
- Goreng lumpia dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan
- Angkat lalu tiriskan
- Setelah itu tambahkan keju parut dan keju aroma siap disajikan
Itu dia cara mudah membuat keju aroma di rumah. Sekarang Scarflover bisa ikut membuatnya agar tidak bosan saat #dirumahaja!
(MH)
