Siapa sih yang tidak suka fried chicken? Kulitnya yang renyah, dagingnya yang juicy, dan bumbu khasnya bikin kita selalu ngidam lagi dan lagi. Kalau biasanya yang terkenal itu merek luar negeri, ternyata banyak juga, lho, fried chicken lokal yang rasanya tidak kalah enak!
Menariknya, beberapa brand ayam goreng ini bukan bagian dari franchise asing atau jaringan restoran cepat saji besar. Mereka berdiri sendiri, mengusung cita rasa khas, dan tentunya tetap berkualitas. Buat Anda yang ingin mencoba ayam goreng lokal dan bebas afiliasi brand yang mendukung Israel, ini dia empat rekomendasi yang wajib dicoba!
1. Mecca Fried Chicken
Mecca Fried Chicken punya cita rasa khas yang bikin beda dari fried chicken ala barat. Dengan bumbu rempah yang meresap hingga ke dalam daging, ayam di sini nggak cuma crispy di luar, tapi juga gurih sampai gigitan terakhir. Mecca Fried Chicken juga bukan bagian dari jaringan restoran asing, jadi rasanya benar-benar unik dan berbeda dari yang lain.
2. Almaz Fried Chicken
Almaz Fried Chicken terkenal dengan ayam gorengnya yang renyah, tapi tetap lembut di dalam. Bumbunya diracik sendiri, tanpa mengadopsi standar dari jaringan restoran luar. Selain ayam original, mereka juga punya varian spicy yang pedasnya mantap! Ditambah lagi, ada berbagai pilihan saus homemade yang bikin pengalaman makan makin seru.
3. Benny’s
Benny’s adalah salah satu fried chicken lokal yang punya rasa autentik tanpa terikat dengan merek luar. Ayam gorengnya memiliki tekstur crispy yang ringan, jadi tidak terlalu berminyak. Harganya pun ramah di kantong dengan porsi yang cukup besar. Cocok buat Anda yang mau menikmati ayam goreng berkualitas dengan sentuhan khas lokal.
4. Garuda Fried Chicken
Garuda Fried Chicken mengusung konsep ayam goreng khas Indonesia, dengan bumbu yang lebih kaya rempah dibanding fried chicken ala barat. Nasi uduk dan sambal jadi pendamping yang bikin rasanya makin khas. Yang menarik, Garuda Fried Chicken juga berdiri sendiri tanpa afiliasi dengan jaringan restoran asing mana pun, jadi benar-benar otentik dan unik.
Jika Anda ingin menikmati fried chicken lokal yang bebas dari afiliasi dengan jaringan waralaba luar negeri, keempat merek di atas bisa jadi pilihan. Selain menawarkan rasa yang tak kalah enak, mereka juga halal dan membawa ciri khas masing-masing yang bikin pengalaman makan jadi lebih beragam. Yuk, dukung produk lokal dan eksplor rasa baru dari ayam goreng favoritmu!
